-
فريكة
فريكة جاهزة للاستعمال خالية من الشوائب، مستخرجة من سنابل القمح الخضراء. تمت تعبئتها بعد تنقيتها وتجفيفها بعناية قائقة، وهي مصدر غني بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى.
-
مفتول
طبق شعبي فلسطيني بامتياز تم صنعه يدوياً من حبات البرغل المغلفة بطبقات متتالية من الطحين الأبيض أو الأسمر. غني بالفيتامينات والحديد.